Menú diari
Dilluns, dijous i divendres al migdia
Suggeriments fora del menú
- Croquetes de pernil ibèric (6 u.) 8,50 €
- Croquetes ceps i foie (7u.) 9,00 €
- Croquetes de gambes (6 u.) 9,00 €
- Croquetes de tinta de calamar (6 u.) 8,00 €
- Gambes a la planxa amb all i julivert 14,00 €
- Gambes a la crema d'ametlla i flambejat en cognac 14,50 €
- Pernil ibèric amb pa del forn de l' Aiguadora amb tomàquet 19,50 €
- Xai ecològic de Cal Pauet 18,00 €
- Entrecot de vedella ecològica d' El Salt del Colom amb salsa roquefort 29 €
Primers
- Amanida de fruita natural amb vinagreta de fruita vermella
- Amanida de formatges, codonyat, fruits secs torrats i olivada negra
- Crema de carbassa amb daus de cansalada
- Calçots arrebossats amb romesco
- Macarrons amb beixamel i saltejat de verduretes i orenga amb parmesà
Segons
- Costella de porc cuita lentament amb trinxat de col i patata amb all i julivert
- Bacallà amb oli de sobrassada i verduretes
- Salmó a la planxa amb estofat de pèsols amb llagostins
- Mandonguilles de carn a la jardinera
- (podeu escollir un primer plat com a segon)
Postres
- Pastís de nata amb crema cremada i salsa de xocolata desfeta
- Mató amb mel i nous
- Carrot cake en got
- Sorbet de llimona o gelat de maduixes
Preu del menú:
Inclou: Pa, aigua, 1 copa de vi o 1 cervesa o 1 refresc
Cafè no inclòs ( NO canviem postres pel cafè)
20 € IVA inclòs