Menú de cap de setmana
Dissabtes, diumenges i festius
Primers
- Amanida de tardor amb mandarina, raïm i magrana amb formatge de cabra caramelitzat i vinagreta de maduixes
- Pèsols negres de muntanya estofats amb popets a la marinera
- Caneló de foie i ànec, beixamel de ceps, Gruyère i oli d' avellana torrada
Segons
- Costelló de porc Ral desossat al forn amb fruits secs torrats
- Salmó arrebossat amb sèsam i verdures saltejades amb soja
- Melós de vedella al vi negre amb poma cuita i parmentier de patata
Postres
- Les postres de Gintònic amb sorbet de maracujà
- Pastís de torró i xocolata amb xocolata desfeta
- Mousse de mató amb salsa de fruita vermella
Preu del menú del cap de setmana
Inclou: Pa i aigua
(Vins i cafè no inclòs)
28,00 € IVA inclòs